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| Famille : Solanaceae | | Nom latin : Solanum tuberosum | | Description : Variété très ancienne française, cultivée par un jardinier d'un petit village de l'Aube, Monsieur Lefort, dans la région de Droupt-Sainte-Marie en 1851. (Communication du Jardin Botanique de Tilly-sur-Seine)
Calibre moyen, plutôt rond. Peau rose foncé. Chair blanche.
Hâtive. Pas très productive.
Excellente en purée. |
| Epoque de floraison : Eté
Hauteur : 50 - 60 cm
Terre : Amendée
Exposition : soleil - mi ombre
Multiplication : tubercules et bouturage
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Avril, Mai
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : autogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Racine comestible
Origine : France
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| Commentaires et appréciations | |
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