Description : Variété originaire de France.
Obtention de la Fédération des Syndicats Bretons et A. Guillerm en 1987.
Croisement de : "INRA 70.33.171" X "Alemaria"
Variété plutôt précoce utilisée en primeur grâce à sa bonne précocité à tubérisation.
Tubercule assez gros, oblong allongé, lisse, régulier. Peau jaune. Yeux peu nombreux et très superficiels.
Germe rouge violacé, cylindrique. Pilosité faible.
Chair jaune de bonne saveur avec un petit goût de noisette en primeur.
Floraison assez abondante. Bouton floral partiellement pigmenté. Fleur à face supérieure blanche, et face intérieure rouge violacé.
Fructification moyennement fréquente.
Port étalé de taille moyenne, type feuillu.
Tige à pigmentation très faible, aux ailes étroites.
Feuille vert-franc, brillante, moyennement divisée, mi-ouverte. Foliole moyenne, ovale arrondi. Limbe semi-cloqué.
Bon rendement.
Conservation assez bonne.
Bonne qualité culinaire, bonne tenue à la cuisson. |