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Livèche

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|ordre=Apiales|famille=Apiaceae|nomlatin=''Levisticum officinale''|nomsvernaculaires=Ache des montagnes, Herbe à maggi, Céleri perpétuel, Angélique de montagne, Lévistique officinale, Céleri bâtard, Céleri de montagne, Céleri vivace, Gaya à tige simple, Herbe à Maggi, Lunesche|description=Céleri vivace, feuilles au parfum beaucoup plus fort que le céleri classique. La plante disparaît en hiver pour réapparaître au printemps. Son feuillage parfumé aromatise viandes, poissons, sauces, salades et potages. H.100 cm Exposition ensoleillée.|ordre=Apiales|famille=Apiaceae|nomlatin=''Levisticum officinale'' W.D.J. Koch|nomsvernaculaires=Livèche officinale, Ache des montagnes, Ache de montagne, Céleri perpétuel, Angélique de montagne, Herbe à maggi, Lévistique officinale, Céleri bâtard, Céleri de montagne, Céleri vivace, Gaya à tige simple, Herbe à Maggi, Lunesche|vernacularnames=Bladder seed|description=Céleri vivace, feuilles au parfum beaucoup plus fort que le céleri classique. La plante disparaît en hiver pour réapparaître au printemps. Son feuillage parfumé aromatise viandes, poissons, sauces, salades et potages. H.100 cm Exposition ensoleillée.  Selon les climats, peut repartir l'année d'après.  Les racines sèches peuvent être utilisées en infusion pour leurs vertues digestives et diurétiques. |epoquefloraison=été automne|hauteur=70cm - 1m, arbustif |terre=normale à riche |exposition=soleil|multiplication=semis|stratevegetale=Herbacée|pollinisation=allogame|végétation=caduc|cycle=vivace|proprietes=Aromatique|origine=France|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=99 Fiche Semeurs.net]Les racines sèches peuvent être utilisées en infusion pour leurs vertues digestives et diurétiques. |epoquefloraison=été automne|hauteur=70cm - 1m, arbustif |terre=normale à riche |exposition=soleil|multiplication=semis|stratevegetale=Herbacée|pollinisation=allogame|végétation=caduc|cycle=vivace|proprietes=Aromatique, Feuillage comestible, Légume perpétuel, Médicinale|origine=France|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=99 Fiche Semeurs.net]
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