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Bonjour,
Je cultive en amateur un petit potager urbain. Les légumes vivaces ont ma préférence, souvent anciens ou à moitié sauvages. Tous ces légumes ont passé l'hiver 2017/2018 sans trop de perte malgré le froid et la pluie.
Les poireaux de vigne, les choux Daubenton, l'oseille rouge, la roquette vivace et la capucine tubéreuse poussent bien. Les deux premiers servent régulièrement en soupe, les deux derniers en salade. Chaque culture prend 1 à 2 mètres-carrés et suffit pour compléter très régulièrement nos repas (en général à deux).
Plus récemment j'ai planté des poires de terre, des ocas du Pérou, de la rhubarbe et de l'oseille-épinard. Poires de terre et ocas du Pérou se plaisent à Brest, la rhubarbe moins. L'oseille-épinard mérite bien son nom savant de Rumex Patienta, qui demande de la patience. Le premier pied a été planté il y a 2 ans, et il ne grandit pas vite.
J'ai quelques pieds d'une plante inconnue : c'est peut-être un poireau perpétuel, je l'utilise en tout cas comme tel, il est plus gros que le poireau des vignes.
Je partage avec plaisir ces trois carnets de bord électronique de jardiniers de plantes comestibles vivaces, car j'y trouve inspiration. Le lien pointe sur la page des légumes perpétuels, mais tout le cite est intéressant !
les jardins de Ly, en Picardie
au jardin des quatre moineaux, en Belgique
un jardin pour la vie, au Québec
La collection de Myf |
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Dernière connexion : 15/09/2019
création: 11/05/2018 |
DisponibleHors stock (10 variétés)Souhaits (1 variété)
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