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| − | '''Synonymes: '''
| + | [[Fichier:Oignon_rocambole-2.jpg|200px|thumb|]] |
| | + | {{variété |
| | + | |ordre=Asparagales|famille=Amaryllidaceae|nomlatin=''Allium cepa'' L.|synonymes=Oignon perpétuel.|description=Variété très vivace par sa souche qui peut rester en place plusieurs années. |
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| − | '''Nom latin: ''' allium cepa proliferum | + | Oignon perpétuel qui donne des tiges vertes toute l'année. |
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| − | '''Description: '''Oignon perpétuel donne des tiges vertes toute lannée. longues tiges vert-bleu surmontées à la fin du printemps de magnifiques boules fleuries roses qui donnent ensuite de petites bulbilles utilisables soit pour multiplier cet oignon dans vos massifs, soit pour mettre directement dans la cuisine.
| + | Longues tiges vert-bleuté, de 50 à 80 cm de hauteur, persistantes, surmontées à la fin du printemps de magnifiques boules fleuries roses qui donnent ensuite de petits bulbilles. |
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| − | '''Sources: '''http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=100 | + | Ces bulbilles sont utilisables soit pour multiplication, soit à utiliser dans la cuisine comme l'oignon et l'échalote, ou confits au vinaigre. |
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| − | [[Catégorie:LEGUME PERPETUEL]] | + | Les tiges sont consommables utilisées en place de ciboulette, plus particulièrement au printemps où elles sont tendres, mais également tout l'hiver. |
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| | + | Les bulbes souterrains sont à utiliser comme l'oignon et l'échalote. |
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| | + | Multiplication par bulbe souterrain après avoir divisé les touffes, ou par les bulbilles aériennes de la fin février et mars ou en octobre et novembre, en terre légère, humifère, meuble. |
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| | + | Peut aussi s'installer au milieu d'un massif floral de vivaces, en les groupant, ce qui ne manque pas d'un certain intérêt visuel. |
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| | + | Les bulbilles non récoltés tombent au sol d'eux-même pour s'enraciner rapidement. |
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| | + | Planter les bulbilles à 2 ou 3 cm de profondeur et recouvrir d'1 cm de terre humidifiée avant plantation. Au préalable on aura pris la précaution d'un apport de fumure organique bien décomposée. |
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| | + | |epoquefloraison=Eté - automne|hauteur=80 à 100 cm|terre=Légère, fraîche, bien amendée|exposition=Soleil à mi ombre|multiplication=bulbilles aériens et souterrains|periodemultiplication=Février, Mars, Octobre, Novembre|stratevegetale=Herbacée|pollinisation=allogame|végétation=persistant|cycle=vivace|proprietes=Bulbe comestible, Feuillage comestible, Légume perpétuel, Tinctoriale|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=100 Fiche Semeurs.net] |
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| | + | <commentsrating /> |
| | + | [[Catégorie:OIGNON|Rocambole]] |
OIGNON_Rijnsburger
