Description : chou cabus de printemps.
variété hâtive produisant une pomme ovoïde, un peu pointue, très ferme et compacte. Les feuilles extérieures sont vert foncé et peu développées, les feuilles intérieures sont blanches-jaunâtres. Goût très fin.
Multiplication : semis en pépinière Période de multiplication (semis, bouturage,...): Aout, Septembre
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