Famille : Astéracées | Nom latin : Cichorium intybus L. var. sylvaticum (Asteraceae) (ordre: Asterales) | Description : Chicorée qui se blanchit avant consommation et peut être forcée.
Est souvent cultivée également comme verdure pour les lapins. |
| Multiplication : Semis Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mai, Juin, Juillet Cycle de vie : bisannuelle Propriétés : Feuillage comestible, Salade verte
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